Une attaque très franche en fruits rouges avec cassis dominant adoucie par la cranberry. La fraîcheur est rapidement apportée par la réglisse anisée et la note finale de menthe.
Association parfaite de la pomme acidulée et de la myrtille relevée d'une pointe d'absinthe et de menthe douce. Fera la joie des amateurs de grande fraîcheur.
Une attaque en pêche blanche et melon sucré très fraîche, suivie d'une compotée de fruits rouges, cassis et cranberry qui amène la densité aromatique. La fraîcheur finale est apportée par une discrète pointe de menthe.
Rencontre avec la crème des chefs pâtissiers. Tira’michou est un chef aussi créatif que sympathique. Véritable bonne pâte , il est autant apprécié que ses gâteaux ! Son rêve : toucher les étoiles dans un palais vénitien. Son péché mignon : les fraises tout justes nettoyées avec les doigts et encore chaudes du soleil.
Paris sans macaron, c’est comme Paris sans l’amour… Macaronille, un noble parisien courtise Madam’Gascar en lui offrant chaque jour un précieux macaron à la vanille amoureusement infusée. Une histoire de macaron et d’amour qui semble s’ancrer dans la durée.